 |
Djembe-Nytt |
Nyhetsbrev
för Afrikanska Trummor och Dans i Sverige |
 |
Trumkurser
Danskurser
Föreställningar
Trumjam
Trummor
Övrigt |
Norra Sverige
Stockholm
Mellansverige
Göteborg
Södra Sverige
Malmö |
| Kurs i Västafrikansk matlagning 12 maj SMAKER AV VÄSTAFRIKA 12 maj kl. 18:00-21:30 Medborgarskolan, Hagagatan 23, Stockholm Anmäl dig idag på http://www.medborgarskolan.se/Sok/?mid=180&sgid=7 I Afrika utgör matlagningen en stor del av vardagen och familjelivet. Att laga hälsosam mat är en självklarhet och något man lär sig redan som barn. Ofta skördar man sina egenodlade råvaror som sedan tillagas i hemmet. Kom och lär, laga och smaka kryddstarka grytor och soppor med tillhörande friterade eller kokta yamrötter och matbananer. Ingefära, vitlök, jordnötter, rökt & torkad sk samt tomater är ständigt återkommande ingredienser. Maten avnjuts oftast med händerna och inspiration hämtas bla från länder såsom Ghana, Togo och Nigeria. Kursen kommer att hållas på engelska och svenska. Följ med på en kulinarisk resa till Västafrika! AKWAABA! | |
| Ayeeko www.ayeeko.org | 2011-05-04-22:20:51
|