Djembe-Nytt
Nyhetsbrev för Afrikanska Trummor och Dans i Sverige
Trumkurser   Danskurser   Föreställningar   Trumjam   Trummor   Övrigt
Norra Sverige   Stockholm   Mellansverige   Göteborg   Södra Sverige   Malmö
Kurs i Västafrikansk matlagning 12 maj
 
SMAKER AV VÄSTAFRIKA
12 maj kl. 18:00-21:30
Medborgarskolan, Hagagatan 23, Stockholm

Anmäl dig idag på http://www.medborgarskolan.se/Sok/?mid=180&sgid=7

I Afrika utgör matlagningen en stor del av vardagen och familjelivet. Att laga hälsosam mat är en självklarhet och något man lär sig redan som barn. Ofta skördar man sina egenodlade råvaror som sedan tillagas i hemmet. Kom och lär, laga och smaka kryddstarka grytor och soppor med tillhörande friterade eller kokta yamrötter och matbananer. Ingefära, vitlök, jordnötter, rökt & torkad sk samt tomater är ständigt återkommande ingredienser. Maten avnjuts oftast med händerna och inspiration hämtas bla från länder såsom Ghana, Togo och Nigeria. Kursen kommer att hållas på engelska och svenska. Följ med på en kulinarisk resa till Västafrika!

AKWAABA!
Ayeeko   www.ayeeko.org
2011-05-04 22:20:51




Tillbaka              Stäng              Skriv ut              Tipsa en Vän



Djembe-Nytt är en gratistjänst på www.djembe.se. Du kan läsa Webbtidningen,
Prenumerera på Nyhetsbreven och även göra egna Utskick till Prenumeranterna.

Du får gärna göra korta Bildreportage i Djembe-Nytt om Trummor eller Dans på din
egen ort eller från någon resa du gjort. Kontakta Webbredaktören för information.

Om du vill ha Bilder från ett Bildreportage kan du också kontakta Webbredaktören.